Laureata in Scienze Biologiche, specialista in Biochimica Clinica, è Professore Associato di Biochimica presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, dove svolge attività didattica nell’ambito dei corsi di laurea afferenti al Dipartimento e in percorsi di formazione post-lauream. L’attività di ricerca si inserisce nell’ambito del concetto di “One Health”, che promuove un approccio integrato alla salute umana, animale e ambientale. In tale contesto, le ricerche sono orientate allo studio dei meccanismi molecolari alla base dei processi biologici, con particolare riferimento allo stress ossidativo e alle molecole bioattive naturali. Ha inoltre contribuito all’organizzazione di eventi scientifici su tematiche quali longevità, nutrizione, microbioma e stress ossidativo.